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新时代造就新奶业 新奶业引领新生活
栏目:行业动态 发布时间:2019-06-01
新时代造就新奶业新奶业引领新生活

        6月1日是世界牛奶日,由北京市奶业协会主办、北京市连锁经营协会协办、北京三元食品股份有限公司承办的以“新时代、新奶业、新生活”为主题的首届北京牛奶文化节在京开幕。原国家农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果,原国家农业部农垦局局长、中国奶业协会原常务副会长魏克佳,国家农业农村部畜牧兽医局局长杨振海、畜牧兽医局奶业处处长邓兴照,国家工业和信息化部消费品工业司食品处处长李强,中国奶业协会副会长、秘书长刘亚清,中国乳制品工业协会副理事长、秘书长刘美菊,中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利,中国农业大学教授、中国奶业协会育种委员会主任张胜利,北京农业农村局副局长郑渝,北京首农食品集团党委书记、董事长王国丰,北京市奶业协会会长、北京首农食品集团有限公司副总经理、北京三元食品股份有限公司董事长常毅,北京三元食品股份有限公司总经理张学庆,北京三元食品股份有限公司常务副总经理陈历俊等400多人参加了此次北京牛奶文化节开幕典礼。整个开幕式分初心、传承、匠心、致远、心耀未来五个篇章。
       

2019年是新中国成立70周年,是全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标的关键之年。举办首届北京牛奶文化节,旨在充分展示70年来北京奶业发展的巨大变迁和辉煌成就,展现首都奶业精神,展望北京奶业未来愿景,科普牛奶知识,培养潜在的奶业接班人。
      

北京奶业以满足人民需求为己任,历经70年砥砺奋进,在推动奶业发展、提高人民健康水平中发挥了重要作用,在保障供给、产业引领方面始终率先垂范。

初心:领导致辞

国家农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,北京是现代奶业的代表,奶牛育种、乳品加工、科技创新、绿色发展走在全国的前列,培育壮大了像三元这样坚守品质、不断创新的全产业链龙头企业。在促进乳制品消费方面北京积极举办科普活动,深受消费者喜爱,为全国树立了样板。他认为,文化是奶业发展的软实力,是奶业振兴的动力源,希望大家一起携手努力,把这届文化节办成高质量的奶业发展大会,要把牛奶文化节打造成宣传奶业文化的平台,通过“一杯牛奶故事征文”等活动讲好奶业故事,挖掘奶业文化内涵,弘扬责任担当、诚信守信、创新发展等积极向上的奶业文化,要把牛奶文化节打造成为全国乳制品消费的窗口,通过知识进校园、进社区等活动,让生产与消费者见面,接地气、入人心,倡导喝奶好、喝好奶。要把牛奶文化节打造成展示奶业品牌的舞台,通过进牧场、进工厂等活动,让消费者亲身体验牛奶生产过程,品尝品鉴乳制品,提升品牌影响力,增强消费信心。他希望,每一位孩子都能够喝上牛奶,茁壮成长,真正实现一杯牛奶强壮一个民族。

工业和信息化部消费品工业司食品处处长李强认为,近年来,在党中央、国务院的正确领导和社会各界的共同努力下,我国乳制品行业面貌发生了较大改观,质量安全保障水平不断提升,乳制品消费大幅增长,奶源基地建设水平不断提升,产业结构不断优化。他提出, 一要深入挖掘消费者需求变化趋势,加大研发力度,开发满足多元化消费需求的产品,不断丰富乳制品种类;二要将产品质量安全作为企业的生命线,进一步增强乳制品质量安全检验检测能力,继续扩大和提高婴幼儿乳粉质量;三要综合采用多种媒体渠道,加大宣传力度,逐步提升国产乳制品品牌影响力和消费者美誉度,打造百年乳制品品牌;四要加快推进产业链上下游一体化发展,促进一二三产业融合,走出一条绿色可持续的乳制品行业发展之路。

中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清指出,举办首届北京牛奶文化节,是健康中国、强壮民族的重要行动,是功在当代利在千秋的关键举措。她介绍,牛奶的营养最为完美,牛奶的质量安全最有保障,可以放心选择,放心消费。她明确,面向新时代,必须加快供给侧改革,通过调结构、促转型,加快奶业发展模式转变。国家要给予更多的扶持,行业要凝聚更大的力量,让社会更多地了解奶业的沧桑巨变和传奇成就,让消费者更好地知晓牛奶的安全水准和营养功能,进一步凝聚社会共识、进一步凝聚消费者共识,携手同行助力中国奶业全面振兴。她认为,此次活动吹响了首农集团、三元食品、三元乳业“初心不忘,匠心坚守,心耀未来”号角,希望以此为契机,加快三元乳业,推动中国奶业做大、做强、做优。


 

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